Suivant le statut en date du 15/4/2010 enregistré à la recette des finances de Midoun le 16/4/2010 sous le n° 10501108, quittance n° MO 17089 dont deux exemplaires ont été déposés auprès du greffe du tribunal du 1ère instance de Médenine sous le n° D204942010 le 23/4/2010. Il a été créé la société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Dénomination : société général jerba services.
Capital social : dix milles dinars 10.000D.
Activité : nettoyage et exploitation des cafés restaurants.
Siège social : 45 Menzel Alnaouel sur l'autoroute Midoun agir, Midoun Djerba.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Hachemi Bourguiba Akkari est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.