Suivant acte sous seing privé enregistré à la recette des finances Sidi Bouzid le 19 août 2003, n° de quittance 27624, n° d'enregistrement 3503189 et dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sidi Bouzid sous le numéro D1857612003 en date du 9 décembre 2003, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Entrepôts Frigorifiques El Esdihar.
Siège social : Zone Industrielle Sidi Bouzid 9100.
Capital social : 10.000DT.
Objet social : Vente achat réfrigération des produits alimentaires.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Mohamed Ben Ali Ben Ahmed Hmaidia.