Suivant acte sous seing privé, en date du 2 juillet 2003, enregistré à la recette des finances - El Menzah, en date du 9 juillet 2003, sous le n° 3504680, quittance n° 5222, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de l'Ariana, le 3 janvier 2004, sous le n° D0322004, il a été constitué une SARL :
Siège social : Rue Abou El Walid Ibn Rochd, Riadh El Andalous - Ariana.
Objet : Exploitation, fabrication de pâtisserie et de pizza.
Durée : 99 ans.
Capital social : 20.000 D.
Gérant : Mustapha Torkhani.
Patente : 850035 R.
Dénomination sociale : Baba Azizi.