Suivant statuts établis le 3 février 2004, enregistré à la recette des finances de Nabeul, le 6 février 2004, sous le n° 04500287, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Grombalia, le 12 février 2004, sous le n° D07392004, il a été constitué une société à responsabilité limitée (SARL).
Dénomination : "Société Yasmine Hôtels And Resort".
Siège social : Place 7 novembre Imm. La Jarre – 8000 Nabeul.
Objet : Gestion hôtelière.
Capital : 18.000d,000.
Durée : 99 ans.
Gérant : Monsieur Ahmed Karim Mzali.