Suivant acte sous seing privé, en date du 30 janvier 2004, enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés de Bouargoub, le 30 janvier 2004, sous le numéro 04500029, quittance n° M001407, dont un exemplaire des statuts a été déposé au greffe du tribunal de première instance de Grombalia, sous le n° D7782004, en date du 22 mars 2004, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Le Brignon - SARL.
Siège social : Domaine Le Brignon - Bouargoub 8040.
Capital social : 18.200 dinars.
Objet social : Exploitation, production, vinification et commercialisation de vin de qualité.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Kamel Sassi est nommé gérant de la société, avec les pouvoirs les plus étendus.
Le gérant