Suivant acte sous seing privé, en date du 1er mars 2004, enregistré à la REAS - Sfax, le 8 mars 2004, volume B12, page 92, case 488, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sfax, le 15 mars 2004, sous le n° D08792004, il a été constitué une société à responsabilité limitée, dont les caractéristiques sont les suivantes :
Dénomination sociale : Société Masmoudi d'Investissement Agricoles "SOMIAG".
Siège social : 28, avenue 5 août - 3002 Sfax.
Capital social : 15.000 dinars.
Objet : Arboriculture y compris les oliviers, grandes cultures, cultures maraîchères, cultures sous serres, l'élevage et investir les arboricultures et les oliviers.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Mokhtar Masmoudi a été nommé gérant de la société pour une durée indéterminée, avec les pouvoirs les plus étendus.
Quittance de dépôt de déclaration d'investissement n° 17040048/1, délivrée par l'APIA, le 8 mars 2004.