Par acte sous seing privé en date du 31 mars 2004, enregistré à la recette des finances de l'API guichet unique Tunis le 1er avril 2004, enregistrement n° 4502436, deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Tunis le 2 avril 2004 sous le n° D243452004, une société à responsabilité limitée a été constituée.
Dénomination : "Yasmine 2000".
Siège social : 42, rue Manoubi Jarjar 1013 El Menzah 9 – Tunis.
Capital : 50.000 dinars.
Objet : Plats cuisinés et semi cuisinés.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mohamed Ali Haddad.
Le gérant
Mohamed Ali Haddad