Suivant acte sous seing privé signé par les deux parties le 19 janvier 2004, enregistré à la recette des finances de Menzel Temime, le 24 mars 2004 sous le numéro 04200538 et par quittance n° MO10505, Monsieur Saleh Ben El Kiléni Ben Mohamed Echibéni Balazi a vendu à son fils Kaïs Ben Salah Ben El Kiléni Balazi l'ensemble du fonds de commerce avec ses éléments corporels et incorporels constituant une boulangerie exploitée à un local sis à l'avenue de l'Environnement Menzel Temime contre un prix de vingt mille dinars consigné aux mains de l'acheteur jusqu'à expiration du délai des oppositions des créanciers qui doivent les signaler à l'acheteur au local de la boulangerie sis à l'avenue de l'Environnement, Menzel Temime.
Cet avis a été publié au quotidien "Le Renouveau" du 16 avril 2004.