Suivant acte sous seing privé en date du 14 avril 2004 enregistré à Tébourba le 15 avril 2004 quittance n° M007938 enregistrement 04500586 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Manouba le 22 avril 2004 sous le n° D26202004, une SARL a été constituée :
Dénomination : Société El Amen de Commerce.
Siège social : Rue Jamel Abdennaceur 1130 Tebourba.
Capital : 10.000DT.
Durée : 99 ans.
Gérance : Wahid Yakoubi.
Objet : Commercialisation des boissons gazeuses, des eaux minérales et du lait et dérivés.