Suivant acte S.S.P en date du 24 mai 2004 enregistré à la recette d'enregistrement des actes de société premier bureau de Tunis, le 24 mai 2004 sous le n° 4503934 quittance n° 4963, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au Greffe du Tribunal de 1ère Instance de Tunis sous le n° D245922004 du 28 mai 2004.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison Sociale : Société Aya de Collecte de Lait.
Siège social : Chorfeche 24 Sidi Thabet.
Capital social : 10.000 dinars.
Objet social : Collecte de lait.
Durée : 99 ans
Gérance Madame Khadija El Hicheri née Marzougui est nommée gérante de la société avec tous les pouvoirs les plus étendus énoncés aux statuts.