Par acte sous seing privé, en date du 18 mai 2004 enregistré à la recette des finances rue El Menzah VI quittance n° 40749 sous le n° 4503524 en date du 19 mai 2004, dont deux copies ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de l'Ariana sous le n° D032032004 en date du 5 juin 2004, matricule fiscal 000M/A/877124H.
Une société unipersonnelle à responsabilité limitée a été constituée :
Dénomination : Société Souvenir du Sud.
Objet : Vente de produits artisanaux en gros.
Siège social : 01, rue de l'évacuation nouvelle Ariana.
Capital social : 14.000 DT.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Kais Ben Béchir Ben Hassin Rahali est nommé gérant de la société pour une durée illimitée avec les pouvoirs les plus étendus.