Suivant acte sous seing privé en date du 8 juin 2004, enregistré à la recette des finances à Ksar Essaïd le 11 juin 2004, sous le numéro 04500629, quittance numéro M007953, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis, le 16 juin 2004 sous le n° D015402004.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée.
Dénomination : Société Commerciale des Produits de Mer – CHEMS.
Siège social : Immeuble n° 16 Cité Ibn Sina Bardo 2.
Capital : 19.000 dinars.
Objet social : Commerce de produits de mer.
Durée : 99 ans.
Gérance : Madame Hamida Azizi est nommée gérante statutaire avec les pouvoirs les plus étendus.