Suivant statuts en date du 16 juillet 2004 est enregistré à la recette d'enregistrement des actes de société, volume B14, série 13, case 64, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sfax, sous le n° D081782004, en date du 23 juillet 2004 il a été constitué une S.A.R.L. :
Raison sociale : Makni du Poissons.
Siège social : Route Gabès Km 1.5 Sfax.
Capital social : Dix mille dinars Tunisien (10.000 DT).
Activité : Commerce en gros de poissons.
Durée : 99 ans.
Gérant : Bouguecha Med.
Matricule fiscal : 884197T/N/M/000