Suivant acte sous seing privé, en date du 1er août 2004, enregistré à la recette des finances - Ettadhamen, en date du 5 août 2004, sous le n° 450309, suivant quittance n° M038302, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de l'Ariana, sous le n° 032922004, en date du 11 août 2004, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Maram Louhoum "SO MA Louhoum).
Siège social : 54 bis, rue de Kairouan, Ettadhamen - 2041 Ariana.
Capital social : 10.000 dinars (dix mille dinars).
Objet social : Ventes des volailles (viandes des poulets, dindes et charcuterie).
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Hichem Ben Hassen Rahmouni CIN n° 07268125 est nommé gérant, avec les pouvoirs les plus étendus.