Suite au statut enregistré à la recette des finances rue Elkhaouarizmi Kairouan le 3 août 2004 sous le n° 4504348, quittance n° M036740, déposé en deux exemplaires au secrétariat du palais de justice Kairouan le 10 août 2004 sous le n° de dépôt D10272004, il a été constitué une société à responsabilité limitée comme suit :
Dénomination : Société Caféstar.
Objet : Torréfaction et vente de café.
Capital social : 16.000 dinars.
Siège social : 66, rue Beyrouth kairouan.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Derouaz Ramzi est gérant de ladite société avec tous les pouvoirs absolus.