Par acte sous seing privé en date du 10 septembre 2004 enregistré à Tunis à la recette des finances avenue de la gare en date du 18 septembre 2004 sous le n° 04502202 quittance n° 25720, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis le 23 décembre 2004 sous le n° D0110162004, il a été constitué une société à responsabilité limitée ainsi détaillé :
Dénomination : Société MACALY.
Siège social : 11, Rue de Belgique Tunis.
Objet : Restaurant et pâtisserie.
Capital : 18.000 dinars.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mrs Abderraouf Bouslama et Tarek Bouslama sont nommés comme deux gérants avec les pouvoirs les plus étendus.