Suivant acte sous seing privé, en date du 1er mars 2005, enregistré à la recette des finances à Ouardanine, en date du 2 mars 2005, quittance n° M001668, sous enregistrement n° 05500129, en date du 3 mars 2005, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Monastir, sous le n° D 15402005, du 4 mars 2005, il a été constitué une SARL :
Dénomination : Société Huilerie Moderne Ouled Brahim "SOBRAM".
Siège social : Route Elhenchir - 5010 Ouerdanine.
Capital social : 18.000 dinars tunisiens.
Durée : 99 ans.
Objet : Exploitation d'une huilerie.
MF : 723332 N/N/M/000.
Gérance : Messieurs Mohamed Mansour et Jamel Mansour, sont nommés deux gérants de la société, pour une période illimitée et avec les pouvoirs les plus étendus.