Suivant acte sous seing privé en date du 16 février 2005, enregistré sous volume A17, série 95, case 563, dont un exemplaire a été déposé au greffe du tribunal de première instance de Sfax le 5 mars 2005 sous le n° D08592005, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination : Société Elahbeb.
Siège social : Avenue 7 novembre Sfax.
Capital social : 510.000 dinars.
Objet social : Etude, réalisation, achat, vente et exploitation tout projet touristique ainsi que les opérations immobilières, commerciales et financières attachées aux activités touristiques et le loisir.
Durée : 99 ans.
Gérance : Abderrazek Chaâbane et Néjib Chaâbane et ce, pour toute la durée de la société.