Suivant statut du 24 novembre 2004, enregistré à la recette des finances de la rue de l'Autriche enregistrement n° M082596, reçu n° 4507660 en date du 6 décembre 2004, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis sous le n° D011152005 daté du 26 février 2005 une société SARL a été constituée :
Dénomination : Société de Collecte du Lait "El Jawda".
Siège social : 36, Rue de Lyon appt. N° 4-2ème étage Tunis.
Objet social : Collecte du lait.
Durée : 99 ans.
Capital : 9.000,000D.
Gérance : Slaï Noureddine avec tous pouvoirs les plus étendus.