Suivant acte sous seing privé le 24 février 2005, enregistré à la recette des finances de Zarzis en date du 1er mars 2005, quittance n° M9003, enregistrement n° 0550279, deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de Médenine en date du 19 avril 2005 sous le n° de dépôt D20402005.
A été constitué une société à responsabilité limitée.
Dénomination : Société Borj El Kantara.
Siège social : El Kantara Zarzis.
Capital social : Quarante mille dinars (40.000 DT).
Objet : Animation touristique et loisir.
Durée : 99 ans.
Gérance : B. Zaid Amor.