Suivant statut enregistré à la recette des finances du 3 Septembre de Sousse le 3 mai 2005 sous n° de quittance M024239 et n° d'enregistrement 05501393, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sousse le 12 mai 2005 sous le n° D091432005, il a été constitué une SARL :
Dénomination : Société Juko de Fabrication de Boissons Concentrées.
Objet : Fabrication de boissons concentrées.
Capital social : 10.000 dinars.
Siège social : Rue Ekhwen Essafa - cité Ibn Khaldoun - Sousse.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mme Lobna Bent Wahid Ben Mohamed Ben Youssef avec les pouvoirs les plus étendus.