Par acte sous seing privé en date du 1er mars 2005, enregistré à la recette des finances de Jerba Midoun en date du 31 mars 2005, quittance n° M009221, enregistrement n° 05500606, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de Médenine le 6 juin 2005 sous le n° D20582005, une SARL a été constituée :
Dénomination : Société Arts et Décors d'El May « SADE ».
Siège social : 4175 El May Jerba.
Capital social : Douze mille dinars (12.000 dinars).
Objet social : Confection et vente salons arabes et dérivés.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Mongi Ben Youssef est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.