Suivant acte sous seing privé du 28 avril 2005, enregistré à la recette des finances rue 9 Avril Gabès le 29 avril 2005 n° de quittance MO21384 et n° d'enregistrement 05501096 et dont un exemplaire a été déposé au greffe du tribunal de 1ère instance de Gabès à la date du 25 mai 2005 volume D22202005.
Il a été constitué une SARL :
Dénomination : Société Tunisienne de Transformation des Produits Agricoles SOTTRAPA.
Siège social : 13, Avenue Ali Ejmal Gabès 6000.
Capital social : Deux cent soixante-dix mille six cent trente dinars (270630,000DT).
Objet social : Vente et transformation des produits agricoles : Hénne + épices + fruit sec.
Durée : 99 ans.
Gérance : Hassan Ben Mohamed Moussa.