En vertu d'un acte sous seing privé en date 20 juin 2005 enregistré au 1er bureau recette des finances du Kef le 13 juillet 2005 sous le n° 05501517, quittance M027531, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal 1ère instance du Kef, le 15 juillet 2005 sous le n° D1162005.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination : Société « El Jawda ».
Siège social : Cité 7 Novembre Aïn Mnakh - Kef.
Capital social : Cinq milles dinars (5000DT).
Durée : 99 ans.
Objet : Restauration, nettoyage.
Gérance : Mademoiselle Ouerfelli Henda est nommée gérante de la société avec les pouvoirs les plus étendus.