Par acte sous seing privé du 15 juin 2005 enregistré à La Marsa le 18 juin 2005 sous le n° 5302807, la société « Le Caprice » dont le siège est à Sidi Bou Said, a loué à Mr Zouheir Mohamed Ben Hedi Bouazza demeurant à la rue Hassen Hosni Abdel Waheb à Gammarth Village, la totalité du fonds de commerce à usage de Restaurant Pizzeria connu sous le nom de « LAYALI SIDI BOU SAID », sis au 6 Avenue Habib Bourguiba à Sidi Bou Said.
La dite location a été publiée au journal « Essahafa » n° 5102 du 7 juillet 2005 et « La Presse » n° 22483 de la même date.