Suivant acte, en date du 20 juillet 2005, enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés de Sfax, le 10 août 2005, volume A 19, folio 37, case 205, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sfax, sous le n° D251062005, en date du 16 août 2005, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Dammak Frères.
Siège social : Route de Gremda, km 3, Sidi Abbes - 3062 Sfax.
Capital social : 195.000 dinars.
Objet social : Huilerie.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Nizar Dammak est nommé gérant de la société pour toute sa durée, avec tous les pouvoirs énoncés au statut les plus étendus.