Suivant acte sous seing privé, en date du 13 septembre 2005 enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés à Sfax, le 16 septembre 2005 registre A19, page 65, case 365, dont deux copies ont été déposées aux greffe du tribunal de première instance de Sfax le 23 septembre 2005, sous le numéro D082262005, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société El Amal de Distribution.
Siège social : RTE de l'Aéroport Km 2 imm Kilani n° 18 Sfax.
Objet : Commerce en gros de produits alimentaires.
Durée : 99 ans.
Gérance : El Mahdi Ben Mustapha Safi est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.