Suivant acte sous seing privé, en date du 13 octobre 2005, enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés de Sfax registre Vol A19, folio 81, col 456, du 18 octobre 2005 dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Sfax sous le n° D251332005, en date du 20 octobre 2005.
Il a été constitué une SARL :
Raison sociale : Société Huilerie Guesmi.
Siège social : Route Menzel Chaker km 12 Sfax.
Capital social : Deux cent mille dinars.
Objet social : Extraction et conditionnement huile d'olive.
Gérance : Confiée à Mr Béchir B. Mohamed Tej Guesmi avec les pouvoirs les plus étendus.