Suivant acte sous seing privé en date du 28 septembre 2005 est enregistré à la recette des contrats des sociétés de Sfax en date du 10 octobre 2005, volume A19, page 77, folio 434, dont deux exemplaires ont été déposés au tribunal de 1ère instance de Sfax en date du 18 octobre 2005 sous le n° D082452005, une SARL est constituée qui a les caractéristiques suivantes :
Dénomination : Société SICOPAQ.
Nature : SARL.
Objet : Egorgeons de bétails dans l'abattoir municipaux.
Siège social : Impasse Ksentini n° 7 Sakiet Eddair Sfax.
Durée : 99 ans.
Capital social : Deux mille cent dinars.
Gérance : Monsieur Habib Zemzemi est nommé gérant de la société pour une période indéterminée.