Suivant acte SSP, en date du 2 décembre 2005, enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés à Sfax, le même jour, quittance n° MO 00177, enregistrement n° 05500174, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sfax, le 15 décembre 2005, sous le n° D 083012005, une SARL a été constituée :
Dénomination : Société Essalama.
Siège social : Nouveau port de pêche, Bloc 7, lot n° 5 - Sfax.
Capital social : 15.000 DT.
Objet : Commerce en gros produits de mer.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Jamel Elleuch a été nommé gérant de la société pour une durée illimitée, avec les pouvoirs les plus étendus.
Registre de commerce : B0856172005.
Le gérant