Suivant statut de constitution daté du 23 février 2006, enregistré à la recette des finances de Tozeur, le 23 février 2006, volume 06500417, folio 2006, case 4088, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Tozeur, le 23 février 2006, sous le n° D1942006, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Complexe Frigorifique "Guiba" El Mahassen.
Siège social : Route de Tozeur, km 14 EL Mahassen - Dégache Tozeur.
Capital social : 200.000 D.
Objet social : Conditionnement entreposage de dattes de légumes et fruits.
Matricule fiscal : 950291/N.
Durée : 99 ans.
Gérance : Madame Essia épouse Triki née Othmania.