Selon acte sous seing privé en date du 8 mars 2006, enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés 1er bureau de Tunis en date du 10 mars 2006, sous le n° 6501810, (quittance n° 2423), dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de l'API, le 13 mars 2006, sous le n° D242852006, il a été constitué une SARL :
Dénomination : TUN. Italia Agricola,
Siège social : Sidi Ali Ben Salem - Délégation de Chbika, gouvernorat de Kairouan.
Capital : 10.000 dinars.
Objet : L'exploitation agricole pour l'exportation.
Durée : 99 ans,
Gérance : Monsieur Francesco Spina est nommé gérant de la société. Il est investi des pouvoirs les plus étendus, pour gérer, administrer et représenter la Société en toutes circonstances.