Par acte sous seing privé en date du 1er février 2006 enregistré à la recette des finances Charguia sous n° 6500531, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis sous n° D013382006 en date du 6 avril 2006, il a été constitué une société à responsabilité limitée.
Dénomination : Société « COUTINOX ».
Objet : Fabrication des couteaux
Siège social : Résidence le Carrefour bloc C app n° 21 Cité El Khadhra.
Capital social : 18.000DT.
Durée : 99 ans.
Gérant : Monsieur Hrichi Hédi avec les pouvoirs les plus étendus.
Co-gérante : Madame Khouja Samia avec tous les pouvoirs du gérant.