Suivant acte sous seing privé en date du 31 mars 2006 enregistré à la recette des finances de l'Ariana le 31 mars 2006, sous le n° 6503227, quittance n° 42819, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de l'Ariana le 30 mai 2006 sous le n° D032312006, il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée:
Dénomination : Société Chergui, SUARL.
Siège social : 44, Rue Salah Louraouri - 2036 - La Soukra.
Capital : 5.000,000 DT.
Objet social : Fabrication de fromage.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Slim Ben Mustapha.