Suivant acte sous seing privé en date du 15 juin 2006 enregistré à la recette de l'enregistrement des actes de sociétés à Sfax en date du 20 juin 2006 sous n° 06501538, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sfax le 5 juillet 2006 sous n° D251012006, M.F 635874Y/N/M/000.
Il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Raison sociale : «El Faouez».
Siège social : Route Taniour km 6 Chihia - Sfax.
Capital social : 20 000 DT.
Objet social : Transformation des olives et de tous les produits agricoles.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Ezzeddine Kaffel est désigné en qualité de gérant de la société.