Selon statut signés et enregistrés le 27 juillet 2006 dont deux copies ont été déposées en annexe du registre de commerce tribunal de 1ère instance de Sousse le 1er août 2006 sous le n° D092252006, il a été constitué une SARL dénommée Rym City pour la durée de 40 ans, un capital de 10.000 DT, objet : exploitation d'établissements commerciaux, siège rue El Mourouj Khézama Ouest Sousse.
Mme Mounira Gribaa épouse Aouioua a été nommée gérante avec les pleins pouvoirs.