Suivant acte sous seing-privé daté au 19 juillet 2006, enregistré à la recette des finances de Hammamet le 21 juillet 2006, sous le n°06503296, quittance n° 52994 et dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Grombalia, en août 2006 sous le n° D072492006 une société à responsabilité limitée a été constituée :
p. 3787-Objet : L'exploitation de pâtisseries, confiseries, pains et de tous produits connexes.
- Dénomination : Société Sanabel.
- Durée : 99 ans.
- Siège : route GP1 Baraket Essahel.
- Capital : 10.000 dinars.
- Gérance : Monsieur, Nabil Souissi et Mohamed Ali Boukhatem avec les pouvoirs les plus étendus.