Suivant acte sous seing privé en date du 4 septembre 2006, enregistré à la recette de l'enregistrement des actes de sociétés à Sfax en date du 20 septembre 2006 sous n° 06502394, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sfax, le 28 septembre 2006 sous n° D251482006, M.F 974913Z/A/M/000.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société de Venoiserie Industrielle et Pâtisserie "S.O.V.I.P".
Siège social : Route Tanjour Km 8.5 Sfax.
Capital social : 15.000DT.
Objet social : Création d'une unité de fabrication des croissants et gâteaux.
Durée : 99 ans.
Gérance : Désignation de Monsieur Zayeni Ilyes comme gérant de la société pour une période non limitée.