Suivant acte SSP, en date du 30 mai 2006, enregistré à la recette des finances de la Goulette en date du 7 Juin 2006, sous le numéro 6503459 reçu numéro 42949, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Tunis, le 17 octobre 2006 sous le N° D019262006, il appert qu'une société à responsabilité limitée a été constituée :
- Dénomination : Sté La Tunisienne.
- Siège social : Avenue Salah Ben Youssef - N° 32 bis - El Menzah 9 - 1013 Ariana.
- Objet social : activité de restauration et pizzeria.
- Durée : 99 ans.
- Gérant : Mrs Faouzi Denguezli et Mustapha Denguezli sont désignés respectivement en qualité gérant et co-gérant de la société pour une durée indéterminée avec les pouvoirs les plus étendus.