Suivant acte sous seing privé en date du 7 septembre 2006, enregistré à la recette des finances de Houmt Souk, le 22 septembre 2006 sous le n° 06500419 et le reçu n° M007910, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Médenine daté du 11 novembre 2006 sous le n° D201232006.
A été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination sociale : Société le Petit Artisan.
Capital social : trois mille dinars (3000.000D).
Siège social : Route Sedouikech Gellela Jerba 4150.
Objet social : Vente des produits artisanaux.
Durée : 99 ans.
Gérant : Kadhi Lotfi Ben Baaziz.