Suivant acte sous seing privé daté le 7 juin 2006, enregistré à la recette des finances de Hammamet, le 7 juin 2006 sous le numéro 06502533, quittance n° M038952, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Grombalia sous le n° D073882006 en date du 29 novembre 2006.
Il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Raison social : Société les Frères.
Capital social : Mille dinars.
Siège social : Place Sidi Bou Said, Médina Méditerranée - Yasmin Hammamet.
Objet : Restaurant - Bar.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Mohamed Ali Lamouchi est nommé gérant de la société avec tous les pouvoirs les plus étendus.