Suivant acte sous seing privé, en date du 24 novembre 2006 enregistré à la recette de la Marsa le 24 novembre 2006 sous le n° 6505482, quittance n° 75661, et dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Tunis le 2 janvier 2007, sous le n° D0111652006, il a été constitué une société à responsabilité limitée ayant les caractéristiques suivantes :
Raison sociale : Société BENA REST.
Siège social : 6, Rue Hannibal Gammarth Hills.
Capital : 80 000 dinars.
objet social : La restauration, et l'animation touristique.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Sadok Ben Abdallah est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.