Suivant acte sous seing privé, enregistré à la recette des finances de Tozeur, en date du 26 octobre 2006, volume 06502372, folio 2006, case 20531, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tozeur, quittance n° D1912007, en date du 2 janvier 2007, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Village Famille Oliva.
Siège social : Cité Ras Dhraâ - Tozeur.
Objet : La location des immeubles bâtis à usage commercial et professionnel.
Capital social : 1000 DT
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Malik Ezzeddine est nommé gérante de la société, avec les pouvoirs les plus étendus, pour une période de 3 ans renouvelable par tacite reconduction.