Suivant acte sous seing privé en date du 11 décembre 2006, enregistré le 14 décembre 2006 à la recette des finances de La Marsa, quittance numéro 79516, enregistrement numéro 6505890, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Tunis sous le numéro D01312007 du 11 janvier 2007.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée ayant les caractéristiques suivantes :
Dénomination sociale : AZUR.
Siège social : 31, avenue de Carthage 2070 La Marsa.
Capital social : 210.000 dinars.
Objet social : Restauration - cafétéria.
Durée : 99 ans.
Gérance : Madame Milenda Sfar Gandoura.