Suivant acte s.s.p, enregistré à la recette des finances d'Enfidha, le 21 novembre 2006, sous le n° de quittance M024453, n° d'enregistrement 06501519, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de Sousse, le 30 novembre 2006, sous le n° D093502006, il a été constitué une SUARL :
Dénomination : Société Essalem import-Export.
Objet : Importation et exportation de toutes marchandises et objets.
Capital social : 10.000 Dinars.
Siège social : Menzel Dar Belouaer 4032.
Durée : 99 ans.
Gérance : Zouhaira Jarray, avec les pouvoirs les plus étendus.