Suivant acte s.s.p en date du 20 octobre 2006 enregistré à la recette de Finances de Bab Souika le 20 octobre 2006 sous le numéro 6508992 quittance n° M049911 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe de Tribunal de 1ère Instance de Tunis sous le n° D241752007 en date du 29 janvier 2007.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : STE SUCRE SALE
Siège social : Place de la Victoire Bab Bhar Tunis
Capital social : 10.000 DT
Objet social : Café, restaurant pâtisserie
Durée : 99 ans
Gérance : Monsieur Abdelmonem Momtathel est nommé gérant de la société avec tous les pouvoirs.