Suivant acte S.S.P en date du 17 février 2007 enregistré à la recette des finances de Jedaida le 17 février 2007 sous le numéro 7500115 quittance n° M02607, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de Tunis sous le n° D243262007 du 19 février 2007.
Il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Raison sociale : Ferme Alla Menchari.
Siège social : BP 47 Chaouat Jedaida 1134.
Capital social : 142.000 DT.
Objet social : Elevage (boum et ovin).
Durée : 99 ans
Gérance : Madame Alia Menchari est nommée gérante de la société avec tous les pouvoirs.