Suivant acte S.S.P en date du 27 février 2007, enregistré à la recette des finances de Kairouan, le 2 mars 2007, sous le numéro 7501488, quittance n° 16848, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis sous le n° D010182007 du 29 mars 2007.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Huilerie Raccada.
Siège social : Raccada B 05 - Kairouan 3191.
Capital social : 268.500 DT.
Objet social : Extraction et commercialisation d'huile d'olive.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Boumsaoudi Khaled est nommé gérant de la société avec tous les pouvoirs énoncés aux statuts.