Suivant acte sous seing privé en date du 2 avril 2007, enregistré à la recette des finances de Sahline, le 5 avril 2007, sous le n° 07500315, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Monastir, le 21 avril 2007, sous le n° D151232007, il a été constitué une SARL :
Dénomination : Sté Alimentaire du Commerce des Viandes Blanche en Gros S.C.V.B. - SARL.
Objet : Vente des Viandes Blanches en Gros.
p. 2070Durée : 99 ans.
Capital : Dix mille dinars tunisiens (10.000 DT)
Siège social : Rue Salah Snoussi - Sahline 5012 - Monastir.
Gérance : Lotfi Ben Ahmed Ben Mohamed Derouiche Ben Haj est nommé gérant, avec les pouvoirs les plus étendus.