Suivant acte S.S.P, en date du 9 mai 2007, enregistré à la recette des finances de Tunis (API), le 14 mai 2007, sous le n° 7504353, quittance n° 5777, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Tunis, sous le numéro D249202007, en date du 14 mai 2007, il a été constitué une société, dont les caractéristiques suivantes :
Raison social : Elena Queen.
Capital social : 150.000 dinars.
Siège social : 39, Av. du Japon, 1073 Tunis - Montplaisir.
Forme juridique : SARL.
Objet social : Gestion d'un restaurant touristique et discothèque.
Durée : 99 ans.
Gérance : Thierry Cangemi.